กว่าทศวรรษที่ "แบล็คแคนยอน" ได้เปิด ตำนานหน้าแรกของการดื่มกาแฟคั่วบดคุณภาพสูงแก่คอกาแฟชาวไทยและเทศ จนเป็นทีรู้จักกันทั่วไป "แบล็คแคนยอน" คือตำนานของการปลุกกระแสให้คนรักกาแฟทั้งหลายหันมานิยมดื่มกาแฟแท้ 100% ที่ชงผ่านเครื่องเอสเปรสโซซึ่งให้รสขาติเข้มข้น หอมและมีเสน่ห์
เพื่อตอบสนองความต้องการของคนรักกาแฟ "แบล็คแคนยอน" จึงเปิดตำนานเล่มใหม่ขึ้นมาโดยพัฒนารายการอาหารอร่อยๆ ทานง่ายๆ ปรุงโดยฝีมือพ่อครัวที่ผ่านการฝึกอบรมตามมาตรฐานอันเข้มงวดและทำงานด้วยความมุ่งมั่น เปี่ยมล้นด้วยหัวใจที่รักและภูมิใจในรสชาติและคุณภาพของอาหารทุกจาน
"แบล็คแคนยอน" ปรุงอาหารโดยไม่ใช้ผงชูรส เราเลือกใช้วัตถุดิบสมุนไพร เครื่องเทศและเครื่องปรุงจากธรรมชาติที่เลือกสรรเฉพาะสิ่งที่ดีที่สุดเท่านั้นเพื่ให้ผู้บริโภคได้รับคุรค่าและประโยชน์ของอาหารครบ 5 หมู่ ซึ่งหาไม่ได้ในรายการอาหารฟาสต์ฟู้ดส์ทั่วไป
ซุป : ซุปข้าวโพด »« ซุปข้นไก่ »« ซุปข้นเห็ด »« ซุปใสไก่ผักรวม »« ซุปใสเห็ด »« ซุปหัวหอม
แซนวิช : อเมริกันคลับแซนวิช »« แซนวิชแฮม »« แซนวิชไก่ »« แซนวิชปลาทูน่า »« ขนมปังชุบไข่ทอด »« เฟรนซ์ฟรายส์
สลัด : สลัดไก่ »« สลัดกุ้ง »« สลัดเนื้อสัน »« สลัดหมูย่าง »« สลัดปลาทูน่า »« สลัดผักรวม »« สลัดรัสเซียน »« เชพสลัด »« ซีซ่าร์สลัด
Fusion Food: สปาเก็ตตี้เนื้อสับ »« สปาเก็ตตี้ไก่สับ »« สปาเก็ตตี้กุ้งสับ »« สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาเนื้อสับ »« สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาไก่สับ »« สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล »« สปาเก็ตตี้แกงเขียวหวานไก่ »« สปาเก็ตตี้แพนงกุ้ง »« มักโรนีผัดไก่ »« มักโรนีผัดกุ้ง »« มักโรนีผัดแฮม »« มักโรนีน้ำกุ้ง »« มักโรนีไก่ผัดขิง »« มักโรนีขี้เมาหมู »« มักโรนีมังสวิรัติ »« ฟูซิลลี่ปลาทูน่ารสต้มยำแห้ง »« ฟูซิลลี่มัสมั่นแห้ง »« ฟูซิลลี่ต้มยำกุ้ง »« ฟูซิลลี่ไข่ยัดไส้ »« อูด้งต้มยำกุ้ง
สเต็ก : สเต็กเนื้อแบล็ค »« เปปเปอร์สเต็ก »« พ๊อร์คชอพ »« สเต็กหมู »« สเต็กไก่ »« สเต็กปลากะพง »« ก๋วยเตี๋ยวสเต็ก »« ก๋วยเตี๋ยวสเต็กปลากะพง
จานเดียว : ข้าวผัดอเมริกัน »« ข้าวผัดกุ้ง »« ข้าวผัดปู »« ข้าวผัดกุนเชียง »« ข้าวผัดแหนม »« ข้าวผัดสลัดไข่ห่อ »« ข้าวหมูเส้นทอด »« ข้าวราดหน้าหมูกระเทียมพริกไทย »« ข้าวหมูอบ »« ข้าวไก่อบ »« ข้าวอบหมูกรอบ »« ข้าวอบแบล็ค »« ข้าวผัดมันกุ้ง »« ข้าวสเต็กหมูสับ »« ข้าวราดหน้าไก่ผัดน้ำพริกเผา »« ข้าวราดหน้ากุ้งผัดน้ำพริกเผา »« ข้าวราดหน้าเนื้อผัดกระเพรา »« ข้าวราดหน้าไก่ผัดกระเพรา »« ข้าวราดหน้ากุ้งสับผัดกระเพรา »« ข้าวราดหน้ากุ้งผัดผงกระหรี่ »« ข้าวราดหน้าผัดสะบัดช่อ »« ข้าวราดหน้าเนื้อผัดน้ำมันหอย »« ข้าวราดหน้าผัดขี้เมาทะเล »« ข้าวหน้าปลาทอดคลุกงา »« ข้าวหน้าไก่ »« ข้าวผัดเขียวหวานไก่
ก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง »« ก๋วยเตี๋ยวแซ่บแบล็ค »« ก๋วยเตี๋ยวผัดแห้งไก่ »« ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อสับ »« ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าไก่สับ »« ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู »« ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าทะเล »« ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาไก่ »« ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ผัดขี้เมาทะเล »« หมี่กรอบราดหน้าหมู / ไก่ »« ก๋วยเตี๋ยวน้ำน่องไก่ »« ก๋วยเตี๋ยวแห้งน่องไก่ »« ผัดไทกุ้งสด
ยำ : ยำวุ้นเส้น »« ยำไส้กรอก »« ยำหมูยอ »« ยำเนื้อย่าง »« ยำหมูย่าง »« ยำแตงกวาหมูกรอบ »« ยำปลาทูน่า »« ยำแหนมทรงเครื่อง »« ยำตะลุมบอล »« ยำรวมมิตรทะเล »« กุ้งแช่นำปลา »« หมูมะนาว »« ปลาหมึกมะนาว »« ส้มตำแครอท
A La Carte: เนื้อแซ่บแบล็ค »« หมูแบล็ค »« ออร์เดิร์ฟแคนยอน »« หมูสับทอดกระเทียมพริกไทย »« ไก่ทอดกรอบแคนยอน »« เนื้อแดดเดียว »« หมูแดดเดียว »« ไส้กรอกทอด »« หมูยอทอด »« แหนมชุปไข่ทอด »« ผัดผักคะน้าหมูกรอบ »« ผัดผักรวมมิตรน้ำมันหอย »« ยอดข้าวโพดผัดกุ้ง »« ผัดขี้เมาทะเล »« ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ »« หมูผัดกระเพรา »« ไก่ผัดกระเพรา »« กุ้งผัดผงกะหรี่ »« หมู ผัดน้ำมันหอย »« เนื้อ ผัดน้ำมันหอย »« ผัดสะบัดช่อ »« แกงจืดรวมมิตรทะเล »« แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับสาหร่ายทะเล »« ต้มยำกุ้ง »« ต้มยำปลาหมึก »« ต้มยำปลากะพง »« ต้มยำรวมมิตรทะเล »« แกงเขียวหวานไก่ »« แกงส้มปลากะพงทอด »« ไข่เจียว »« ไข่เจียวหมูสับ »« ไข่เจียวปู
Thai Favorites: แหนมเอ็นข้อไก่ »« แหนมปีกไก่ »« ไส้อั่ว »« คอหมูย่าง »« ไส้กรอก »« ไก่ตะไคร้ »« เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด »« ออร์เดิร์ฟสมุนไพรแบล็คแคนยอน
